અધ્યયન: 2025 સુધીમાં ફ્રીઝ-સૂકા ફળો, શાકભાજીનું બજાર B 60 બી કરતા વધારે

11 એપ્રિલ, 2019

કીવર્ડ્સ સ્થિર-સૂકા ફળ / સ્થિર-સૂકા શાકભાજી / સ્થિર ફળ / સ્થિર ફળના વલણો / સ્થિર ફળો અને શાકભાજી / સ્થિર શાકભાજી / સ્થિર શાકભાજીના વલણો / ફળ અને શાકભાજી / વૈશ્વિક બજાર આંતરદૃષ્ટિ

એશિયા પેસિફિક એ ફ્રીઝ-સૂકા ફળો અને શાકભાજીઓનું growthંચું વિકાસ બજાર છે.

ગ્લોબલ માર્કેટ ઇનસાઇટ્સ, શેલ્બીવિલે, ડેલના નવા સંશોધન અહેવાલમાં જણાવાયું છે કે 2025 સુધીમાં સ્થિર-સૂકા ફળો અને શાકભાજીનું બજાર billion 60 અબજને વટાવી શકે છે.

ફ્રીઝ-સૂકા ફળો અને શાકભાજીના બજારમાં વૃદ્ધિ પાછળ પેકેજ્ડ ફૂડની લોકપ્રિયતા વધારવી એ એક મુખ્ય પરિબળ હશે. પ્રોડકટનો ઉપયોગ ઘણી બધી પેકેજ્ડ ફૂડ આઈટમ્સ જેવા કે સૂપ, જ્યુસ, તૈયાર-ભોજન વગેરે તૈયાર કરવામાં થાય છે. તાજા ફળો અને શાકભાજીના ઉત્પાદનના ફાયદાઓ આગાહીના વર્ષોમાં ઉદ્યોગની વૃદ્ધિમાં વધારો કરશે. અન્ય ફાયદાઓમાં વધુ સારી શેલ્ફ લાઇફ, પોષક તત્વોની જાળવણીની વધુ માત્રા, રંગ અને પોત અને સરળ રીહાઇડ્રેશન ક્ષમતા શામેલ છે. આ પરિબળો, સૂકવણી તકનીકમાં વિકાસ સાથે, આગાહીના વર્ષોમાં સ્થિર-સૂકા ફળો અને શાકભાજી અને ફળોના બજારમાં વૃદ્ધિ કરશે.

બીજી તરફ, ઉત્પાદન વિશે જાગરૂકતાનો અભાવ, ફ્રીઝ-સૂકા ફળો અને શાકભાજી બજારમાં વિકાસને અવરોધશે. તેમ છતાં આ ઉત્પાદનનો ઉપયોગ ઘણાં પેકેજ્ડ ફૂડ ફોર્મ્યુલેશનમાં થાય છે, તેના ફાયદાઓ વિશે ગ્રાહકોમાં જાગૃતિનું સ્તર હજી પણ ઓછું છે, ખાસ કરીને એશિયા પેસિફિક અને લેટિન અમેરિકામાં, જ્યાં તાજા ફળો અને શાકભાજી નોંધપાત્ર દરે પીવામાં આવે છે.

ફ્રીઝ-સૂકા ફળ અને શાકભાજીના ટુકડા અથવા ટુકડા, ખાદ્ય પદાર્થો જેવા કે કન્ફેક્શનરી, સૂપ, બેકરી, ભોજન બ ,ક્સ વગેરેની વિશાળ શ્રેણીમાં ઉપયોગમાં લેવાય છે. આ વિભાગ આગાહીના વર્ષોના અંત સુધીમાં આશરે billion 30 બિલિયનની આવક નોંધાવશે. .

Retનલાઇન રિટેલર્સ તાજેતરનાં વર્ષોમાં ભારે લોકપ્રિયતા મેળવી રહ્યા છે. વ્યસ્ત જીવનશૈલી, સામાન્ય પ્લેટફોર્મ પર વિવિધ ઉત્પાદનોની પ્રાપ્યતા, ચુકવણીની સરળતા અને વિકાસશીલ અર્થવ્યવસ્થામાં ઇન્ટરનેટના પ્રવેશમાં વધારો જેવા અનેક પરિબળોને કારણે ગ્રાહકો પેકેજ્ડ ફૂડ પ્રોડક્ટ્સને onlineનલાઇન ઓર્ડર આપવાનો આશરો લે છે. આ ડિસ્ટ્રિબ્યુશન ચેનલ આગાહીના વર્ષોમાં લગભગ 6% જેટલા સીએજીઆર દ્વારા બજાર મેળવશે.

એશિયા પેસિફિક એ ફ્રીઝ-સૂકા ફળો અને શાકભાજીઓનું growthંચું વિકાસ બજાર છે. વધતી વસ્તી, નિકાલજોગ આવક અને જુદા જુદા રિટેલ ફોર્મેટ્સના પ્રવેશ એ એશિયા પેસિફિક બજારના વિકાસ પાછળના મુખ્ય કારણો છે, જે આગાહીના વર્ષોના અંત સુધીમાં $ 15 અબજથી વધુની આવક નોંધાવશે.


પોસ્ટ સમય: મે -13-2021